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Günstig kochen mit den SN: Scheiterhaufen von der böhmischen Oma

Unsere neue Serie: Gerichte, die sich jeder leisten kann. Teil 1: Er ist ein Rockstar mit ausgeprägten Comeback-Qualitäten: der Scheiterhaufen! Außen knusprig und innen weich. Wie einfach man ihn zubereitet, verriet uns ein alter tschechischer Freund.

So schaut er aus – günstiger geht's fast nicht mehr. Und köstlicher auch kaum.
So schaut er aus – günstiger geht's fast nicht mehr. Und köstlicher auch kaum.

Es beginnt – wie so viele abgründige Geschichten über das Leben – mit altem und vertrocknetem Brot. Mit Resten also, die so hart sind wie der moralische Kompass von Wladimir Putin. Die meisten Menschen schmeißen solche Teile weg. Als ob ...