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Kein Kaffeesudlesen

Juliane Fischer

"95 Prozent hierzulande trinken objektiv gesehen schlechte Kaffeequalität", behauptet Benjamin Graf. Mit dieser traurigen Tatsache beschäftigt er sich schon elf Jahre lang hauptberuflich. Der Barista lehrt in der MUMAC Coffee Academy Austria und verkauft Ausrüstung zum Kaffeemachen. Wieso es angeblich ...