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Wie kommt Frucht ins Bier?

Juliane Fischer

Skiwasser, denke ich. Dabei ist es ein heißer Julitag und vor mir steht ein Bier. "Der Erfrischende" von Hopfius riecht nach Himbeersirup, schmeckt vollmundig, spritzig, gar nicht süß, im Abgang etwas dünn. Kreiert haben dieses Bier Beate Uhl und ihr ...