Der Krieg in der Ukraine,
die Teuerung und die Klimaerwärmung machen bewusst, wie wichtig die größtmögliche Selbstversorgung mit Lebensmitteln ist. Auch in Salzburg, wo die Grünlandwirtschaft dominiert, versuchen sich wieder mehr Landwirte am Ackerbau.
Bis zum Strukturwandel in ...