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Sarah Wiener: "Ein Kilo Fleisch ist billiger als eine Stunde Parken in München"

Die Coronapandemie hat beim Personal in deutschen Schlachthöfen abstoßende Zustände aufgezeigt. Die Grün-Politikerin Sarah Wiener sieht im EU-Parlament die Chance, an der Lieferkette vom Bauern zum Konsumenten einiges zu ändern.

Köchin und Grünen-Politikerin Sarah Wiener.
Köchin und Grünen-Politikerin Sarah Wiener.

Sie wurde als Frau am Herd bekannt - vor allem im Fernsehen. Aus der Ausreißerin, die einst durch Europa trampte, wurde längst eine erfolgreiche Landwirtschafts- und Gastro-Unternehmerin in Deutschland. Zu ihrer Firmengruppe gehören vom großen Biobauernhof, dem Gut Kerkow in ...