Man biegt wieder einmal ab zur vertrauten Tankstelle im schönen Bayernland: Nicht um zu tanken, sondern um die bekannt guten klassischen Bierbrez'n zu erwerben. Was steht da? "Heute keine Brezen wegen Fertigungsproblemen." Wie bitte? Ist es dem Bäcker heute nicht gelungen, den "langgezogenen Teigstrang" herzustellen, "der in Sekundenschnelle zu einem symmetrischen Gebäckstück geflochten wird, das an ein ,B' erinnert" (Bayern-Lexikon)? Ist ihm daraus gar irrtümlich ein Laugenstangerl geworden? Oder hat, was St. Aloysius verhindern möge, der Bäcker auf der Backstrecke "eine Brezn g'rissn", wie man jenseits der Grenze zu einem Sturz sagt? Fragen über Fragen. Verwirrt fährt man mit dem Laugenstangerl weg.
Hat er a Brezn g'rissn?
