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Special prized Käse Spätzle

Peter Gnaiger

Wandert man in der Altstadt der Griesgasse entlang, dann fällt das Tagesgericht eines Gastro-Riesen auf. Auf einer Schiefertafel ist zu lesen: Käsespätzle mit Blattsalat 14,50 Euro. Ein stolzer Preis. Ein paar Minuten weiter gibt es dasselbe Gericht in einem kleinen ...