Essen für das Weltklima

Ein Steak ist gut, der Verzicht darauf ist besser. Wir haben für Sie die besten Alternativen recherchiert - bei Gott in Frankreich.

Dass ausgerechnet unsere friedfertigen Rindviecher immer wieder als Klimakiller abgestempelt werden, sollte unsere Fantasie beflügeln. So war auch diese Woche wieder zu lesen, dass 375 Steaks zu je 200 Gramm im Schnitt bis zu zwei Tonnen CO2 verursachen. Die Teufelsküche ...

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