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Ein erfrischender Gaumenkitzel

Heute gibt es Rote Rüben. Die Zubereitung ist kein bisschen reibungslos.

Peter Gnaiger

Carola Demler verleitet uns heute dazu, sich Gedanken über Rote Rüben zu machen. Man kennt sie auch als Rote Bete. Das hat nichts mit beten zu tun. Der Name kommt aus dem Lateinischen, wo beta eben Rübe heißt. Landläufig ist ...