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Hanf ist in aller Munde: Von der Droge zum Superfood

Ob Toast oder Limo: Hanfprodukte stehen häufig in den Regalen. Auch auf heimischen Feldern wird angebaut - und zwar ganz legal.

Christian Huber baut in Oberösterreich Nutzhanf an.
Christian Huber baut in Oberösterreich Nutzhanf an.

Mit einem grünen Blatt konnten rebellische Jugendliche früher noch ihre Eltern erschrecken. Heute prangen Hanfblätter auf der Handcremedose in der Drogerie oder Getränkeflaschen im Supermarkt. Einige von ihnen produziert der Steirer Elmar Wurzinger. Eigentlich ist er Sekthersteller. Mittlerweile hat sein ...