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Ein verkümmertes Säugetier aus industrieller Haltung

Der Mensch ist Allesfresser und kann kochen. Dieser Tatsache verdankt er seinen Erfolg auf Erden - und seiner Ungenießbarkeit.

Peter Gnaiger

Versuchen wir etwas Licht in das Essverhalten des Menschen zu bringen. Diesem sind so gut wie keine Grenzen gesetzt. Das bewies besonders eindrucksvoll der Franzose Michel Lotito. Von 1966 bis zu seinem Tod im Jahr 2007 hat er 18 Fahrräder, ...