Angesichts der Diskussion, ob Leitungswasser in der heimischen Gastronomie kostenpflichtig werden sollte, haben wir uns vorige Woche erlaubt, auf andalusische Verhältnisse hinzuweisen. Dort werden nicht selten kostenlose köstliche Tapas zu Getränken gereicht. Meinem Kollegen ging es in Sizilien nicht anders. ...
Hosianna Hostia! Oder: "Der scheinheilige Trinkgeld-Code"
Wirte und Gäste stehen sich oft misstrauisch gegenüber. Das war schon immer so: Schließlich haben die Wörter "Gast" und "Feind" denselben Ursprung.

