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Rucola für Laibchen und Seele

Peter Gnaiger
Rucola für Laibchen und Seele
Rucola für Laibchen und Seele

Heute verraten uns Anne und Michael Schubert aus Mauterndorf ihr Lieblingsschnellrezept. Das sind Rucolalaibchen. Der Rucola fristete jahrhundertelang ein Schattendasein in Europa. Das lag wohl schon am Namen. Früher hieß er bei uns Rauke. Und Rauke klingt eher nach einer ...