Gestern gab es ja endlich wieder einmal Sonnenschein - und sogar steigende Temperaturen. Da fiel mir gleich ein Rezept im Posteingang auf. Ursula Lurger verrät uns, wie Polpette Napoli gemacht werden. Polpette sind faschierte Laibchen. Und das Faschierte gilt unter ...
Einmal Polpette alla napoletana, per favore!
Heute werden wir von einer Leserin in den sonnigen Süden Italiens entführt.
