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Sex und Fett und Rock 'n' Roll

Peter Gnaiger

Die Gründe, warum eine Speise zur Seelennahrung auserkoren werden kann, sind vielfältig. Einen erzählte Anthony Bourdain in seinem Buch "Ein Küchenchef reist um die Welt": "Wenn Sie eine schlichte Grillmahlzeit unter einer Palme zu sich nehmen und den Sand zwischen ...

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