Heute wollen wir zur Rettung einer magischen Würzsauce antreten: Maggi! Warum Rettung? Das liegt an der aktuell hysterischen Verehrung von ähnlichen asiatischen Produkten wie Sojasauce, Dashi und Miso. Von den Zutaten her sind sie nicht mit Maggi zu vergleichen, von ...
Finger weg von Würzdrogen: Solange Sie noch können
Die traditionellste aller traditionellen Würzsaucen wird aus Asien bedroht. Eine Hommage an Maggi - von einem Süchtigen.
