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Sagen Sie ruhig "da Vinci" zu einem gewissenhaften Koch

Kochen soll ein Handwerk sein? Blödsinn. Es gibt keinen Beruf, bei dem so viel Wissenschaft im Spiel ist wie in der Küche.

Peter Gnaiger

Viktor Frankl meinte einmal: "Glück ist nicht etwas, das dazu kommt." Dieser Satz drängte sich kürzlich auf, als daheim ein Kurzschluss des Wasserboilers nonchalant auch den Kühlschrank, den Geschirrspüler und den E-Herd vom Netz geschossen hat. Vor 150 Jahren wäre ...